RECEPCJA HOTELU
ul. Krótka 1 | 57-215 Srebrna Góra
tel. +48 74 818 04 34
tel. +48 667 799 888
recepcja@hotelsrebrnagora.pl
SOWIA SPIŻARNIA to restauracja tworzoną z wielkim sercem i pasją kulinarną przez ludzi, którzy chcą podzielić się tym, co robią najlepiej. Nasi kucharze potrafią docenić regionalny produkt i godzinami zastanawiać się, jak go użyć, aby nie zrobić mu krzywdy. To właśnie odpowiednie podejście do produktu, kreatywność oraz ogromna pasja definiują to, czym, naszym zdaniem, powinna być każda restauracja. W Srebrnej Górze zespół profesjonalistów wydobywa z serwowanych potraw wszystko to, co najlepsze.
Restauracja z pasją
W Sowiej Spiżarni dbamy o każdy szczegół, trzymając jednocześnie wysoki poziom usług oraz luźną atmosferę, by każdy czuł się u nas swobodnie. To restauracja, do której z pewnością będą chcieli Państwo wracać… Doznania smakowe poszczególnych dań uzupełnia szeroki wybór regionalnych piw z czeskich i polskich browarów rzemieślniczych oraz kompozycja win wyselekcjonowana przez wykwalifikowanych sommelierów. Nasza restauracja to po prostu miejsce o niezwykłym charakterze.
WYBRANE Z MENU
Szparagi
Jajko | Masło | Bułka tarta
Ser z Sowiej Spiżarni
konfitura z czerwonej papryki z Sowiej Spiżarni
Krem ze szparagów
Żurek staropolski
Kiełbasa | Jajko
Tarta
Szparagi | Cukinia
Pierogi
Szparagi | Twaróg | Boczek
Sałatka z kaczką
Suszona kaczka z Sowiej Spiżarni | szpinak | liście sałat | pomarańcza | pęczak | orzech
Schab
Puree ze szparagów | kapusta
Ser smażony
Grubo krojone frytki | sos tatarski | sałatka szopska
Gulasz z dziczyzny
Kluski śląskie | ćwikła z chrzanem z Sowiej Spiżarni
Kaczka pieczona
Kopytka | jabłko | sos z wiśni
Stek z polędwicy
Polędwica wołowa | warzywa | szparagi | sos pieprzowy
Tarta
Truskawki | rabarbar | sos waniliowy
Beza
Mascarpone | owoce
Skontaktuj się z nami
RECEPCJA HOTELU
ul. Krótka 1 | 57-215 Srebrna Góra
recepcja@hotelsrebrnagora.pl
OBSŁUGA FIRM
tel. +48 663 156 888
tel. +48 667 799 200
marketing@hotelsrebrnagora.pl
OBSŁUGA FIRM
ORGANIZACJA WESEL
tel. +48 691 940 268
tel. +48 667 799 200
tel. +48 663 156 888
biuro@hotelsrebrnagora.pl
ORGANIZACJA WESEL
