RECEPCJA HOTELU
ul. Krótka 1 | 57-215 Srebrna Góra
tel. +48 74 818 04 34
tel. +48 667 799 888
recepcja@hotelsrebrnagora.pl
SOWIA SPIŻARNIA to restauracja tworzoną z wielkim sercem i pasją kulinarną przez ludzi, którzy chcą podzielić się tym, co robią najlepiej. Nasi kucharze potrafią docenić regionalny produkt i godzinami zastanawiać się, jak go użyć, aby nie zrobić mu krzywdy. To właśnie odpowiednie podejście do produktu, kreatywność oraz ogromna pasja definiują to, czym, naszym zdaniem, powinna być każda restauracja. W Srebrnej Górze zespół profesjonalistów wydobywa z serwowanych potraw wszystko to, co najlepsze.
Restauracja z pasją
W Sowiej Spiżarni dbamy o każdy szczegół, trzymając jednocześnie wysoki poziom usług oraz luźną atmosferę, by każdy czuł się u nas swobodnie. To restauracja, do której z pewnością będą chcieli Państwo wracać… Doznania smakowe poszczególnych dań uzupełnia szeroki wybór regionalnych piw z czeskich i polskich browarów rzemieślniczych oraz kompozycja win wyselekcjonowana przez wykwalifikowanych sommelierów. Nasza restauracja to po prostu miejsce o niezwykłym charakterze.
WYBRANE Z MENU
Tatar z buraka
kamiennogórski ser pleśniowy | porzeczka |
Ser z Sowiej Spiżarni
konfitura z czerwonej papryki z Sowiej Spiżarni
Zupa z grzybów leśnych
Żurek staropolski
Kiełbasa | Jajko
Polędwiczka
Sos z leśnych grzybów| Kopytka szpinakowe
Pstrąg
czarna soczewica | jarmuż | sos vinegret
Sałatka z kaczką
Suszona kaczka z Sowiej Spiżarni | liście sałat | pomarańcza | orzech włoski | chips serowy
Sznycel wiedeński
cielęcina | ziemniak | czerwona cebula | sos vinegret
Ser smażony
Grubo krojone frytki | sos tatarski | sałatka szopska
Gulasz z dziczyzny
Kluski śląskie | grzyby leśne
Kaczka pieczona
Kopytka | jabłko | sos z wiśni
Stek z polędwicy
Polędwica wołowa | warzywa | sos pieprzowy | grubo krojone frytki
Sernik dyniowy
Beza
Mascarpone | owoce
Skontaktuj się z nami
RECEPCJA HOTELU
ul. Krótka 1 | 57-215 Srebrna Góra
recepcja@hotelsrebrnagora.pl
OBSŁUGA FIRM
tel. +48 663 156 888
tel. +48 667 799 200
marketing@hotelsrebrnagora.pl
OBSŁUGA FIRM
ORGANIZACJA WESEL
tel. +48 691 940 268
tel. +48 667 799 200
tel. +48 663 156 888
biuro@hotelsrebrnagora.pl
ORGANIZACJA WESEL
