RECEPCJA HOTELU
ul. Krótka 1 | 57-215 Srebrna Góra
tel. +48 74 818 04 34
tel. +48 667 799 888
recepcja@hotelsrebrnagora.pl
SOWIA SPIŻARNIA to restauracja tworzoną z wielkim sercem i pasją kulinarną przez ludzi, którzy chcą podzielić się tym, co robią najlepiej. Nasi kucharze potrafią docenić regionalny produkt i godzinami zastanawiać się, jak go użyć, aby nie zrobić mu krzywdy. To właśnie odpowiednie podejście do produktu, kreatywność oraz ogromna pasja definiują to, czym, naszym zdaniem, powinna być każda restauracja. W Srebrnej Górze zespół profesjonalistów wydobywa z serwowanych potraw wszystko to, co najlepsze.
Restauracja z pasją
W Sowiej Spiżarni dbamy o każdy szczegół, trzymając jednocześnie wysoki poziom usług oraz luźną atmosferę, by każdy czuł się u nas swobodnie. To restauracja, do której z pewnością będą chcieli Państwo wracać… Doznania smakowe poszczególnych dań uzupełnia szeroki wybór regionalnych piw z czeskich i polskich browarów rzemieślniczych oraz kompozycja win wyselekcjonowana przez wykwalifikowanych sommelierów. Nasza restauracja to po prostu miejsce o niezwykłym charakterze.
WYBRANE Z MENU
Tatar z łososia
kapary| papryka| śmietana | szalotka| grzanki
Tatar z polędwicy wołowej
ogórek | cebula | pieprz | żółtko
Krem z dyni
Zupa hiszpańska czosnkowa z pomidorem i grzanka ziołową
Pierogi z kaczką
Pierogi z burakiem
Pstrąg
Czarne tagliatelle
domowe pesto | ser pleśniowy| orzech nerkowca
Sałatka z serem kozim
sałaty mieszane | pomidor koktajlowy | orzech włoski | orzech nerkowca | groszek cukrowy | sos vinegrette
Ser smażony
Grubo krojone frytki | sos tatarski | sałatka szopska
Schab z kością
zapiekana kapusta | grzyby| opiekane ziemniaki
Pieczona pierś kaczki
kopytka | jabłko | sos wiśniowy
Stek z polędwicy
Polędwica wołowa | ziemniaki opiekane w ziołach | grillowane warzywa | sos whisky
Ciasto czekoladowe z gorącymi wiśniami
Sernik słony karmel
Skontaktuj się z nami
RECEPCJA HOTELU
ul. Krótka 1 | 57-215 Srebrna Góra
recepcja@hotelsrebrnagora.pl
OBSŁUGA FIRM
tel. +48 663 156 888
tel. +48 667 799 200
marketing@hotelsrebrnagora.pl
OBSŁUGA FIRM
ORGANIZACJA WESEL
tel. +48 667 799 200
tel. +48 663 156 888
marketing@hotelsrebrnagora.pl
j.labaz@hotelsrebrnagora.pl
ORGANIZACJA WESEL
